OBJETIVOS Y PROYECTOS
- Intentar mejorar la calidad y el servicio a los clientes
- Promocionar los productos del mar a los consumidores
- Defensa de los intereses del comerciante ante las diferentes instituciones
ACTUACIONES
- Implantación de la Norma UNE de calidad en las Pescaderías
- Curso de técnicas de venta en Pescadería: Corte, destreza y presentación del producto
- Cena de la Hermandad de Pescaderos
- Edición de callejeros, calendarios, precios, guía de trazabilidad, recetarios, etc.
- Charlas de acuicultura marina, trazabilidad y etiquetado
- Asistencia a la feria alimentaria de Castilla y León
- Acuerdos comerciales con SOFOTEC, inspección técnica de vehículos frigoríficos e isotermos
- Tramitación del Disco de Carga y Descarga
SERVICIOS
- Formación
- Promoción
- Cursos de actualización del carnet de manipulador de alimentos
- Asesoría Jurídica, Fiscal y Laboral
- Tramitación de Subvenciones